속쓰릴 때 먹는 '이것' 정말 효과 있을까?

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속 쓰릴 때 우유를 마시기, 과연 정말 도움이 될까?
많은 사람들이 속이 쓰릴 때 우유를 마시는 게 도움이 된다고 여기는데요. 정말 우유는 속쓰림에 도움이 되는 걸까요? 결론부터 이야기하자면 이는 잘못된 상식으로 우유에 대한 가장 큰 오해입니다. 많은 사람들이 우유는 알칼리성을 띠기에 위산을 중화시키고 위점막을 보호해 주어 위궤양과 위염을 억제하는 역할을 한다고 생각합니다. 하지만 실제로 우유는 알칼리성이 아니라 중성에 가까우며, 우유의 칼슘성분 역시 위산 분비를 증가시키는 원인이 됩니다. 우유를 마시면 잠시 위점막이 감싸져 속쓰림이 완화될 수는 있지만 다시 위산이 분비되기 시작하면 오히려 더 큰 속쓰림을 경험하게 됩니다.

 

우유